الاسراف في الطعام

السؤال :

في شهر رمضان يكثر الناس من الطعام ومن أنواع الطعام الكثيرة ويكون مصير اغلب الطعام إلى القمامة فهل يعتبر ذلك من الإسراف وما هو الحكم الشرعي في هذا العمل ؟

الجواب :

الأصل في رمضان أن يكون شهر التخفيف من فائض الطعام والشراب والتقشف الذي تشعره بمن حاله الجوع أغلب العام أو بعضه وهذا من حكم هذا الشهر الكريم لكن الأعراف المتبعة في سائر البلاد الإسلامية جعلت من هذا الشهر موسم التفنن في أنواع الطعام ولذيذ الشراب حتى بلغ الناس في ذلك مبلغ السرف المذموم أو المكروه أو المحرم، إذ الشراب و الطعام بقدر ما يندفع به الهلاك واجب، فان كان بقدر الشبع المعتدل فهو مباح، وما زاد على الشبع فمكروه، وإن زاد في طعامه وشرابه بحيث أدخل الضرر على نفسه، أو عاقه ذلك عن أداء عباداته، أو تسبب في إضاعة ماله أو منع عياله نفقتهم فهو محرم. ودليل ذلك قوله تعالى: " كلوا واشربوا ولا تسرفوا " (الأعراف: 31) فالأمر بالأكل والشرب مطلوب ليقيم الإنسان حياته، والإسراف محرم إذا أدى إلى خلاف المقصود من الأكل والشرب مما سبق ذكره، وقال النبي صلوات الله وسلامه عليه: " ما ملأ أبن أدم وعاء شرا من بطنه، بحسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه، فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه " (الترمذي 7/ 51). وليتذكر المسلم في رمضان خاصة حاجة إخوانه المسلمين إلى ما يلقيه في صناديق الزبالة من طيب الطعام ، مما لو وصل إلى المحتاجين إليه لأقام حياتهم أو دفع عنهم غائلة الجوع والهلاك ولو اقتصد المسلم في مأكله ومشربه لاستطاع إن يرسل قيمة ما قد يزيد عن حاجته إلى المستحقين له من الفقراء والمساكين والمنكوبين وما أكثرهم.